Trong ngành thực phẩm, đặc biệt là lĩnh vực gia vị, trách nhiệm của nhà sản xuất không chỉ nằm ở hương vị của sản phẩm mà còn nằm ở sự an toàn đối với sức khỏe người tiêu dùng.
Thẻ: tiêu xay nguyên chất
Cách nhận biết tiêu xay nguyên chất – Kinh nghiệm “vàng” cho cơ sở sản xuất gia vị
Trong các nhà máy, cơ sở sản xuất gia vị, tiêu xay là loại nguyên liệu dễ bị “làm giá” nhất do đặc tính khó kiểm định bằng mắt thường sau khi đã xay nhuyễn.